Кавказский мужчина. Кто он?

В настоящее время ситуация, когда девушка встречается с мужчиной кавказской национальности, — далеко не редкость. Однако что мы знаем о горных народах, об их традициях и мировоззрении? К сожалению, далеко не каждая из нас может сразу определить даже национальность мужчины, что уж говорить о конкретных знаниях по теме. Затем, выходя замуж и рожая детей, многие девушки сталкиваются с серьезными проблемами и истинным лицом того, кого они считали своим любимым, не обратив должного внимания на различия в менталитете. Так кто же он, кавказский мужчина?

На Кавказе мальчики и девочки получают совершенно иное воспитание, нежели среднестатистический европеец. Им внушаются определенные понятия, они привержены традициям. Несомненно, в этом есть много плюсов, однако при условии, что обычаям и устоям следует как мужчина, так и женщина. Патриархат и повиновение старшим, это, конечно, прекрасно, но насколько это подходит нам, женщинам, привыкшим ценить свою независимость и свободу, обладающим высокой степенью эмансипации? Именно в этом возникает основная точка прений, мы выросли в разной среде, а, значит, у нас разные ценности.

Среди кавказских мужчин встречаются европеизированные представители, которые живут по современным моральным законам. Однако не стоит забывать, что и в них течет горячая кровь горных народов. Поэтому, вступая в отношения с таким мужчиной, нужно осознавать все возможные последствия.

Кавказцев, несомненно, нельзя судить по тем людям, которых показывают в сводках новостей. В основном, все зависит от воспитания и семьи. Интеллигентные мужчины всегда следят за собой, ухожены и опрятны. Порядочные мужчины не станут обижать и унижать женщину, вне зависимости от национальности. Они будут красиво ухаживать, дарить красивые подарки и уважать мать своих детей. Но при этом они не отступают от своих ценностей и принципов подчинения женщины воли мужчины, это также стоит помнить. Следует делать разграничения по национальностям, ведь в каждой культуре и религии есть свои нюансы. Национальности, исповедующие ислам, отличаются от тех, что служат христианству. Однако те же татары также являются приверженцами ислама, при этом мы не видим в них потенциальной угрозы своему мирному существованию. К каждому случаю стоит подходить индивидуально.

О кавказцах принято иметь, скорее, негативное мнение. Вспомнить хотя бы нашумевшие бракоразводные процессы российских звезд шоу-бизнеса с представителями Кавказа. Но ведь среди них, точно так же, как и среди нас, имеются умные и образованные люди, ученые, юристы, физики и историки, которые получили свое образование с помощью усердной работы, а не путем покупки диплома. Мы смотрим в массы, которые и составляют наше мнение. В университетах большинство из них не стремится получить хотя бы маломальского образования, иные и вовсе не умеют читать. Но и в этой общей массе можно встретить тех, кто умнее любого русского студента и, уж точно, интеллигентнее.

В отношениях с женщинами все ведут себя также по-разному. Да, женщина для любого кавказца – собственность. Никто из них не потерпит оскорблений, измен или резкого неповиновения. Но далеко не все бьют своих жен, отбирают детей и заставляют славянских женщин жить по восточным обычаям.

Сейчас все изменилось, ситуация уже не та, что было лет тридцать назад. Конечно, в связи с обстановкой в мире ушло понятие о щедрых, гостеприимных и миролюбивых жителях Кавказа. Сейчас для нас – это человек с ножом в руке, который готов зарезать петуха во дворе, а затем и свою жену за неверность. Однако нельзя судить о всех национальностях по одной.

Сколько людей, столько и мнений, спорить не имеет смысла. Для кого-то кавказские мужчины – источник зла, кто-то не делает различий. Правильнее всего было бы сказать, что в каждом народе встречаются положительные и отрицательные персонажи.

Конечно, следует быть максимально подготовленной, вступая в отношения с кавказцем, ведь у них иная культура и иные взгляды. Следует пообщаться с избранником на различные темы и встретиться с его родственниками. Только после этого можно понять, что представляет собой тот или иной мужчина. Однако никогда не судите о толпе по одному ее представителю.

Ольга Мягкова

10 страшилок о кавказских мужчинах

В известном старом фильме «Не бойся, я с тобой» есть смешная сцена: стоит старик на берегу реки, наблюдает за главными героями, и философски замечает: «Туда ехали, за ними гнались, обратно едут — за ними гонятся, интересно живут люди»!

Примерно так славяне и европейцы представляют себе будни настоящих джигитов: сплошные вендетты, поединки, кражи невест, бурные выяснения отношений и обильные застолья. В общем, не жизнь, а сплошное захватывающее приключение. А потому Кавказ и манит, и страшит одновременно.

Страшилка первая. Украдет.

Понравившуюся даму горячий джигит непременно подкараулит в безлюдном месте, схватит, сунет в мешок, перебросит через коня, ну в крайнем случае засунет в машину,  увезет в горы, и прощай свободная жизнь!

Полный бред. Никаких невест на Кавказе давно уже не крадут, в Чеченской республике такие действия сегодня даже караются законом. Так что милые дамы могут спасть спокойно.

Страшилка вторая. Зарежет!

О горячем нраве дагестанцев, азербайджанцев, осетин и других народов Кавказа ходят легенды. Чуть что не так, сразу за нож хватаются, который всегда с собой носят. А поводом для драки может стать самая малость: короткая юбка любимой девушки, неосторожное слово соседа, нечаянно пролитый коллегой чай, да все, что угодно! И вот уже спасайся, кто может…

Неправда это, господа! Среди представителей любого народа есть люди культурные и не очень, сдержанные и агрессивные, и национальность здесь абсолютно не причем. Да, кавказцы более эмоциональны, чем северные этносы, не всегда сдерживают чувства. Зато как красиво они ухаживают за девушками, какие изысканные комплименты говорят, какие роскошные цветы дарят. Рядом с таким мужчиной даже Баба Яга почувствует себя принцессой, впрочем, настоящие джигиты свято уверены — некрасивых женщин в природе не существует.

Страшилка третья. Не зарежет, так бить будет.

Совсем ни в какие ворота. Уважение к жене и матери на Кавказе безмерно. Повсеместно известен обычай, когда самые кровавые вендетты останавливаются, если выходит женщина и бросает белый платок. Героиня одного из интервью на нашем сайте Людмила Хусейнова, которая уже много лет замужем за азербайджанцем, признается: «Не то что руку на меня никогда муж не поднимал, грубого слова от него ни разу не слышала, все подруги завидуют».

Страшилка четвертая. Домашний тиран.

Муж кавказец держит жену в черном теле: обтягивающие платья запрещены, поход в кафе с подругами — преступление, выражение своего мнения — недопустимая вольность. Короче удел супруги джигита — бесформенный балахон до пят, паранджа и обет молчания.

Идиотизм. Я сама была замужем за грузином, в мой гардероб он не лез, но очень любил на мне декольтированные платья, всегда отпускал в гости и к подружкам, и к маме, никогда не отказывался посидеть в этот момент с детьми. К моим словам прислушивался, семейные решения мы принимали совместно. Но вот если постановление по какому-то вопросу было вынесено, отменить его мог разве что сильнейший природный катаклизм. Можно назвать это упрямством, но ведь есть и другое слово — целеустремленность.

Страшилка пятая. Рабыня Изаура.

Горячий супруг непременно замучает жену домашней работой, заставит целыми днями мыть, скрести, стирать, готовить, а сам будет возлежать на диване, да покрикивать.

Тоже не верно. Однако часто кавказские мужчины делят домашнюю работу на мужскую и женскую. Женская включает приготовление еды, мытье посуды, уборку дома. Мужская — перестановку мебели, бытовой ремонт, походы в магазин за продуктами. Краны у настоящего джигита никогда не текут, все гвозди забиты, розетки работают. Да и посуду он раз в месяц вам помоет, только попросить его об этом надо тихо, ласково, умильно глядя в глаза.

Страшилка шестая. Ненасытный обжора.

Для настоящего кавказца дом — это стол, за которым каждый день собирается большая, дружная семья. Да и как может быть иначе, когда на столе сациви, хинкали, хачапури, шашлык — от одних названий слюнки текут. Наверное, нет на свете человека, равнодушного к кавказской кухне. Готовят в солнечном крае много и с удовольствием, едят с аппетитом, разве это плохо? А не хотите, чтобы ваш благоверный набрал лишний вес, включайте в меню постные супы, курицу, творог и зелень — эти продукты национальной кулинарией только приветствуются.

Страшилка седьмая. Много пьет.

Абсолютная ложь. Прогуляйтесь по улицам Дербента, Владикавказа, Грозного — вы не встретите там ни одного пьяного. Хорошее вино на Кавказе любят, и в праздники оно непременно присутствует на столе. Но выпивают и гости, и хозяева очень умеренно, зато в изобилии звучат знаменитые, витиеватые тосты, поются песни и идет неспешная, приятная беседа.

Страшилка восьмая. Бабник и многоженец.

Существует стереотипное представление о том, что горячему кавказскому мужчине одной дамы мало. И уж если он не может держать официальный гарем, то непременно заведет парочку любовниц.

Однако согласитесь, супружеская верность вряд ли зависит от национальности, скорее от особенностей характера и воспитания. Среди представителей всех народов есть образцовые семьянины и любители сходить налево. Причем одинаково грешат и мужчины, и женщины.

Страшилка девятая. Белые носки с черными ботинками.

Ну, или наоборот. Да, некоторым дагестанцам, азербайджанцам, армянам нравится одеваться в стиле чикагских мафиози прошлого века. Но если рядом будет настоящая женщина, которая подскажет последние модные тенденции, максимум через неделю дикий гангстер превратится в парижского франта.

Страшилка десятая. Хватит бояться!

На самом деле все наши страхи перед кавказцами родились не так давно. Лермонтов и Толстой описывали нам романтичного, доблестного горца. Советское кино благодаря фильмам Георгия Данелия и персонажам Фрунзика Мкртчана прочно утвердило в сознании образ кавказца как благородного рыцаря, может быть немного чудаковатого, но всегда готового постоять за справедливость и честь дамы. В 90-е годы к нам пришел «кавказец-торговец», привез фрукты, овощи, цветы и необычайно пряные травы. Стоя за рыночным прилавком, он смело делал первые шаги в столичную жизнь: «Дэвушка, подходи! Хороший виноград, я тэбэ скидку делать»! Да, позже появился «чеченский боевик» — это тоже наша история.

Но сегодня к нам возвращается тот настоящий кавказский Мужчина, именно с большой буквы, к которому мы привыкли и которого всегда любили. Так давайте откроем ему двери и встретим за гостеприимным столом, традиционным для всех народов России.

А вот, что думают сами о себе известные представители народов Кавказа: 

Асламбек Паскачев, председатель Высшего совета Общероссийского общественного движения «Российский конгресс народов Кавказа»:

Чеченский мужчина, прежде всего, настоящий мужчина, со стержнем и с  характером. Он уважает себя и других, чувствует ответственность за свою семью, свой народ и свою страну.  Изо дня в день он учится, работает, растит детей. Он человек мирный, но если надо постоит и за близких, за родину.  Он никогда не врет и никогда не совершит подлый поступок. А еще он очень ценит свободу. Мы часто говорим друг другу: «Приходи свободным», желаем «свободы и здоровья» и «свободного пути».  Настоящий чеченский мужчина с благоговением относится к женщине: матери, сестре, жене, дочери. Одного муллу, моего соотечественника, спросили: «Почему ты носишь кинжал, ты же священнослужитель»? И он ответил: «А если при мне кто-то обидит женщину? Я должен буду ее защитить».

А еще чеченцы не любят торговать на рынке и работать официантами.  

Алий Тоторкулов, председатель Президиума «Российского конгресса народов Кавказа»:

Подавляющее большинство мужчин знает свои родные языки, знакомы со своей историей и культурой. Они не ходят повсеместно в национальной одежде, но с каждым годом увеличивается число людей, имеющих её в своём гардеробе для соответствующих случаев: праздников или этнических мероприятий. Практически каждый кавказец с детства и в молодости занимался спортом. В регионе популярны все виды единоборств, на любых праздниках обязательно устраиваются соревнования по борьбе или метанию камня, причем участие в них принимают все мужчины, от мала до велика.

Для кавказца семья — абсолютная ценность, он не понимает людей, стремящихся к полной свободе от всего и всех. Количество детей в наших домах стабильно
выше, чем в других регионах России, хоть и упало относительно прошлых
поколений. Кавказцы не представляют себе счастье в одиночку, где бы
они ни жили.

В чем особенности кавказской маскулинности и кого считают идеальным мужчиной на Северном Кавказе?

В Москве Гете-Институт и Фонд имени Генриха Белля проводят серию дискуссий «Быть мужчиной» о маскулинности и гендерных стереотипах. Одним из спикеров будет социолог Ирина Костерина, которая занимается исследованиями республик Северного Кавказа. «Такие дела» поговорили с ней о том, из чего складывается кавказская маскулинность и с какими проблемами сталкиваются мужчины на Кавказе. 

Фото: Александр Миридонов/Коммерсантъ

Патриархат на Кавказе

Фонд имени Генриха Белля проводил в 2005 и в 2016 годах большие исследования в Чечне, Дагестане, Кабардино-Балкарии и Ингушетии. В этой работе участвовали сотрудники кавказских НКО, однако они категорически отказались вставлять в анкеты вопросы о сексе — их задавали только в глубинных интервью. По словам Ирины Костериной, на Кавказе вопросы интимной жизни, болезней и слабостей считаются неприемлемыми для публичного обсуждения, а стыдливость — это культурная норма для жителей. 

Социолог говорит, что на Кавказе мужчины являются производителями патриархата и в то же время сами страдают от него: с одной стороны они контролируют женщин, а с другой — ответственны за их поведение. «Если жена что-то сделала не так, если твою сестру с кем-то увидели вечером, ей ничего говорить не будут. А придут к тебе и скажут, что ты не справляешься со своими обязанностями как мужчина, брат, отец. Репутация всей семьи — это твоя репутация», — объясняет социолог.

Читайте также Что такое маскулинность и почему о ней надо говорить?  

Маскулинность устроена иерархично, говорит исследователь: физически сильных и решительных людей, которые готовы постоять за свою семью, считают настоящими мужчинами, а тех, кто не может дать сдачи, — неудачниками на низших ступенях иерархии. Но есть и другие мужчины, для которых физическая сила — не главное. Для них важнее быть порядочным человеком, успешным в карьере. При этом над самым сильным мужчиной на Кавказе оказываются «люди в погонах и с пистолетом» — представители правоохранительных органов и государство, объясняет эксперт. 

Количество силовиков на Кавказе и их действия таковы, что обычные мужчины часто чувствуют себя незащищенными и бесправными. «Если идет мужчина с атрибутами ортодоксального мусульманина, его могут задерживать, шантажировать, проверять паспорт, ставить на учет как потенциального террориста. Уязвимость таких мужчин очень высока, для них это очень болезненная история», — поясняет эксперт.

Идеальный кавказский мужчина

Костерина утверждает, что напрямую спрашивать при исследовании, какими качествами должен обладать мужчина на Кавказе, не совсем верно, — люди будут воспроизводить стереотипы. Но совершенно точно есть вещи, которые для кавказского мужчины неприемлемы. Например, здесь не принято открыто выражать эмоции — за исключением злости на другого мужчину. Многие считают, что неприлично даже просто идти по улице, держа свою жену за руку.

Об идеализированном образе кавказского мужчины можно составить представление по публикациям в социальных сетях, которые на Кавказе стали площадкой для выражения установок и споров о «правильном поведении», семье и чести. Но, по мнению Костериной, это не является отражением жизни. «Это такая риторика — настоящий мужчина должен делать так, а настоящая женщина должна делать эдак. Но если ты с этими же людьми разговариваешь, выясняется, что человек в общем-то не всегда в состоянии выполнить эту программу, которую сам же придумал», — поясняет эксперт. 

Например, когда исследователи опрашивали мужчин об отношении к женщинам в целом, они говорили о большом уважении и культе женщины-матери — эта установка везде транслируется публично. «Но когда их спрашивали, знают ли они случаи, чтобы мужчина применял физическую силу (к жене или сестре), они говорили: “конечно, знаю — мой сосед, мой двоюродный брат”», — пересказывает Костерина.

Читайте также Как относятся к сексу, девственности и браку на Северном Кавказе?  

По ее словам, молодежь на Кавказе считает успешным мужчиной того, кто много зарабатывает, имеет хорошую машину и высокий статус на работе, обзавелся семьей и детьми. Кроме того, во многих республиках сохраняется следующий обычай: младший сын должен оставаться с родителями и опекать их. Костерина указывает, что даже в тех случаях, когда мужчины получают образование и уезжают в Европу, они часто возвращаются для помощи своим родственникам.

При этом самое страшное, что может случиться с мужчиной на Кавказе, утверждает исследователь, — это если кто-то узнает или даже заподозрит, что он гей. «Гомофобия чудовищная, куча стереотипов. Это единственное, из-за чего человек может быть изгнан здесь из своего села или города, если не считать каких-то ужасных преступлений», — говорит Ирина Костерина. Она добавляет, что на тему гомосексуальности принято высказываться в осуждающем ключе — и это делают публично даже те, кто на самом деле не разделяют жесткие гомофобные взгляды. 

Быть кормильцем в условиях безработицы

По мнению социолога, на Кавказе требования к мужчинам высоки и многие не могут им соответствовать. Мужчины должны быть кормильцами семьи, но при этом в республиках очень высокий уровень безработицы. Из-за экономической ситуации рабочих мест не очень много, а на имеющиеся вакансии — например, в сервисе — мужчины идут неохотно. Работа в некоторых сферах может стать поводом для осуждения мужчины, потому что не соответствуют общим представлениям о том, чем он должен заниматься. «Многие и пошли бы в “Пятерочку” на кассу работать, но родственники им не разрешают этого сделать, это будет позор», — говорит Костерина. 

Физический труд также не престижен для мужчины в качестве источника заработка — культ воина был здесь популярен больше, чем, к примеру, земледельца. Очень многие мужчины на Кавказе хотели бы завести свой бизнес, но для этого им не хватает навыков.

Читайте также Работающие, но бедные  

В последние 20 лет люди на Кавказе активно уезжают из сел. «Сельский труд очень тяжелый физически, мало кто хочет так вкалывать до конца своих дней. Поэтому люди стремятся в город, получать образование, которое позволяет вести городской образ жизни», — рассказывает Костерина. При этом многие молодые жители республик хотят уехать из-за отсутствия работы и перспектив, но поступить в хороший вуз им сложно из-за общего уровня образования.

Стресс от всех давящих на мужчину факторов также приводит к развитию зависимостей, не только алкогольной, но и наркотической: на Кавказе распространена «аптечная наркомания». Кроме того, Костерина указывает, что в республиках растет количество сердечно-сосудистых и хронических заболеваний, но многие мужчины стесняются ходить к врачу, так как считают это проявлением слабости.

Семья на Кавказе

Ситуация с безработицей влияет и на отношения внутри семьи, они становятся более напряженными. Не имея возможности иначе выразить свою силу и власть, мужчины пытаются реализовать это в отношениях с женами. «Даже если жена работает на трех работах, мужчина не может быть спокойным, ему стыдно, что он не справляется со своей ролью добытчика. Поэтому жены пилят своих мужей, а мужчины в свою очередь пытаются взять контроль над тем, как жена одевается, куда она идет, с кем общается. Ему надо хоть что-то контролировать», — говорит Костерина. 

Даже если мужчина не работает, домашние обязанности в традиционной семье не перераспределяются. «Для многих мужчин все еще унизительно делать домашнюю работу: мыть посуду, полы, стирать или гладить», — говорит Костерина. Единственная область, где есть изменения, — это уход за ребенком. Раньше роль мужчины в отношении детей на Кавказе ограничивалась только тем, что он содержал семью и выступал моральным авторитетом. Сейчас отцы гуляют с колясками, забирают детей из садика, могут отвести их в поликлинику. По словам Костериной, несколько лет назад это были единичные случаи, а сейчас такое поведение стало более приемлемым. 

Читайте также Почему на Северном Кавказе практически нет детских домов?  

В Чечне при разводе дети часто остаются с отцом (по адату — комплексу традиционно сложившихся местных норм и обычаев). Костерина объясняет, что раньше было представление, что женщине после развода ребенок помешает снова выйти замуж. «С другой стороны, это история про кровь — “моя кровь должна оставаться в моей семье”. Мужчина отвечает за свое потомство, поэтому он хочет знать, что будет с его ребенком», — рассказывает социолог. Сейчас эта традиция сталкивается с юридической практикой — женщины обращаются в суд, чтобы оспорить адат, и иногда выигрывают.

Уровень домашнего насилия на Кавказе остается высоким, но при этом тема никак не выносится на обсуждение. Ирина Костерина объясняет: «В общественном сознании тема домашнего насилия табуирована, поэтому все, что происходит за закрытыми дверями, общество не хочет обсуждать — считается, что в семье сами разберутся».

Маскулинность и ислам

Важным элементом для сообщества на Северном Кавказе является мечеть и религиозная община, где мужчины и женщины общаются раздельно. Поэтому здесь формируется мужское сообщество, где мужчина может обсудить свои проблемы, где ему помогут найти работу и поддержат.

По наблюдениям Костериной, искренне верующие мужчины, которые изучают ислам и ходят молиться, гораздо более толерантны и лучше относятся к своей семье, к своим женам и детям. «Они меньше переживают, что про них подумает общество, потому что главный, перед кем они отвечают, это все-таки Аллах», — комментирует исследователь.

При этом религиозная идентичность на Кавказе влияет на мужчину только в том случае, если он по-настоящему верующий, говорит Костерина. Есть те, которые называют себя мусульманами, но подстраивают ислам под себя. «Например, мужчина может оправдывать необходимость второй жены, потому что это по исламу, при этом с обеими женами он ведет себя не по исламу», — поясняет социолог.

Искренний интерес к исламу при этом больше характерен для молодых людей. По словам Костериной, те мужчины, с которыми она работает, уже не пьют алкоголь по праздникам, в отличие от предыдущего поколения. Ислам для них в целом выступает объединяющей идеей. «Наши ребята часто друг друга называют “брат” на тренингах, даже если они разных национальностей. Брат — это довольно распространенное в исламском мире обращение мужчин друг к другу», — говорит социолог.

Особенности кавказских мужчин.

Особенности кавказских мужчин.

Какие же они такие красивые, особенно когда молоды. Не даром даже сексопатологи пишут, что кавказские мужчины самые мужественные и сексуальные, из за повышенного уровня тестостерона в крови.

А какие бывают красавчиками армяни, грузины, чеченцы, осетины. Не один европеец не сравнится с их красивыми глазами. Конечно и у кавказцев есть некрасивые мужчины, но многие из них выглядят как настоящие самцы. Они агрессивны только, если их очень разозлить. А так даже смущаются красивой девушки, а как красиво они ухаживают!!!

0 17eed e34d9fd7 XL

В настоящее время ситуация, когда девушка встречается с мужчиной кавказской национальности, — далеко не редкость. Однако что мы знаем о горных народах, об их традициях и мировоззрении? К сожалению, далеко не каждая женщина может сразу определить даже национальность мужчины, что уж говорить о конкретных знаниях по теме. Затем, выходя замуж и рожая детей, многие девушки сталкиваются с серьезными проблемами и истинным лицом того, кого они считали своим любимым, не обратив должного внимания на различия в менталитете. Так кто же он, кавказский мужчина?

На Кавказе мальчики и девочки получают совершенно иное воспитание, нежели среднестатистический европеец. Им внушаются определенные понятия, они привержены своим национальным традициям. Несомненно, в этом есть много плюсов, однако при условии, что обычаям и устоям следует как мужчина, так и женщина. Патриархат и повиновение старшим, это, конечно же прекрасно, но насколько это подходит нашим женщинам, привыкшим ценить свою независимость и свободу, обладающим высокой степенью эмансипации? Именно в этом возникает основная точка прений, мы выросли в разной среде, а значит у нас разные ценности.

Среди кавказских мужчин встречаются европеизированные представители, которые живут по современным моральным законам. Однако не стоит забывать, что и в них течет горячая кровь горных народов. Поэтому, вступая в отношения с таким мужчиной, нужно осознавать все возможные последствия.

Интеллигентные мужчины всегда следят за собой, ухожены и опрятны. Порядочные мужчины не станут обижать и унижать женщину, вне зависимости от национальности. Они будут красиво ухаживать, дарить красивые подарки и уважать мать своих детей. Но при этом они не отступают от своих ценностей и принципов подчинения женщины воли мужчины, это также стоит помнить. Следует делать разграничения по национальностям, ведь в каждой культуре и религии есть свои нюансы. Национальности, исповедующие ислам, отличаются от тех, что служат христианству. В отношениях с женщинами все ведут себя также по-разному. Да, женщина для любого кавказца – собственность. Никто из них не потерпит оскорблений, измен или резкого неповиновения. Но далеко не все поднимают руку, отбирают детей и заставляют славянских женщин жить по восточным обычаям.

Почему же наши женщины так падки на кавказких мужчин? На то существует несколько причин.

Знакомства с иностранцами в Украине c помощью брачного агентства «Регина».

Умение ухаживать.

Романтичность, которая крути не крути, но нравится девушкам, с избытком присутствует у таких парней. Они просто обучены ухаживать. Уметь угодить, удивить, соблазнить красиво. Даже при явном минусе, когда эти парни свистят вслед идущей девушке, домогаются прилюдно, достают и вообще навязываются – то, что многих бесит и раздражает, на самом деле нравится и задевает девушек. Потому, что как бы девушка не бесилась, она испытывает удовольствие, что ее заметили, что к ней пристали.

Темперамент.

Горячий кавказский парень или знойный турецкий, арабский мужчина – это уже клише. Все это знают.

Здоровый образ жизни.

Многие кавказские мужчины, также и многие мусульмане не курят, не пьют, и следят за своим телом, здоровьем, внешним видом, так принято в их обществе, в их культуре и многие это знают. Практически не встретишь пьяного или плохо пахнущего кавказца и тут подсознание девушки ставит плюсик, потому что при выборе мужчины девушки любят примерять все наперед на 20 лет вперед, когда такой муж скорее всего не станет алкоголиком и с его здоровьем и с детьми все будет в порядке.

Кто защитит, а где надо и приструнит сильную и независимую девушку? С кем она сможет почувствовать себя слабой? Только с тем, кто проявит силу, не значит физическую, кто сможет сказать строго и кто главенствует в семье. Здесь срабатывает стереотип, что в мусульманских семьях вся ответственность на мужчине. Это было и это остается по сей день, в отличии от демократичных семей запада.

Не хочу работать, хочу сидеть дома.

Опять же, если в будучи замужем за кавказцем женщина и будет работать, то уж явно не перерабатываться и тем более тащить все на себе. Кавказкий мужчина прокормит свою семью всегда. Это закон. Женщина всегда остается женщиной.

Хочу эмоций!

Не секрет, что выражать эмоции активно и ярко могут кроме женщин только представители южных широт. Опять же, если девушке нравится когда ей могут ответить и проявить эмоции и показать, кто в доме главный, а выбор подсознательно выпадет на восточного мужчину.

Верность.

Как ни парадоксально, но говоря о верности стоит отметить, что кавказцы в большинстве своем верны своим женам. Хотя в Коране разрешено иметь несколько жен и многие русские считают, что у всех мусульман по нескольку жен, но не любовниц! Это важно. Так как ваше подсознание знает, что мусульмане не изменяют женам.

Контрасты.

Многих наших девушек привлекает цвет глаз, кожи, волос южных народов. Будучи сами со светлым оттенком кожи, часто многие девушки стремятся утемнить цвет загаром, солярием. А вот матовый цвет кожи который получается у детей метисов также большой плюс в сторону южного мужчины.

Вызов обществу.

Этот пункт также срабатывает у меньшего количества женщин, но срабатывает. Когда родители воспитывают девочку в строгих канонах, ей просто хочется что-то нарушить.

И напоследок скажу, что тенденция популярность мусульман и парней кавказской национальности скорее всего не только сохранится, но и увеличится в будущем. Поскольку на западе мужчин становится меньше с распространением гомосексуализма, что начинает появляться и у нас. Зато мужчинам с Кавказа или мусульманам такое точно не грозит.

International marriage and dating agency «Regina».

 

Традиции и правила поведения мужчин Северного Кавказа

У народов Северного Кавказа есть особый негласной кодекс поведения, который был создан в древности и представляет собой сложную систему норм и правил. Они до сих пор встречаются в обычной жизни.

Дети гор
Обычаи и традиции, рожденные на Кавказе, имеют одну общую природу – это горы, как природно-климатическое явление, оказывающее огромное влияние на возникновение обычаев. Российский этнограф Леонтий Люлье отмечал, что из-за отсутствия грамотности все житейские сделки совершались словесным порядком. Слово стало законом для всех, а слово вождя – тем более. Нарушить его — означало стать преступником. Все мужчины должны были беспрекословно подчиняться слову вожака-главы, от решений которого зависело благополучие клана.

Огромное влияние оказали также родовые особенности, замкнутые, немногочисленные семейные кланы, занимающиеся торговлей. У чеченцев превалирует адат — неписаные законы, которым они следуют и чтут выше корана, в Ингушетии — «эздел», у других народностей эти правила имеют иные названия, но суть одна – создать среди общества репутацию достойного мужчины, умеющего контролировать свою жизнь и жизнь своей семьи. У адыгейцев, балкарцев, карачаевцев, осетин, чеченцев сложился свой, отличный друг от друга целый свод правил того, что нельзя делать мужчине.

Преступником был тот, кто нарушил сложный духовный кодекс – яхь – имеющий набор определенных правил поведения в жизни, приравненных к юридическим нормам. Целый свод запретов, обрядов и мести ярко описал Михаил Лермонтов в повести «Бэла».

Муж не касался жены
Мужу и жене нельзя было на людях допускать какие-либо прикосновения, а уж объятия – тем более. Вообще нельзя прикасаться к человеку во время разговора, это могло расцениваться как оскорбление и неучтивость. И если вы едите общественным транспортом сегодня и нечаянно задели рядом стоящего человека, необходимо учтиво извиниться во избежание общественного порицания.

Месяц кукушки
Как правило, жених до свадьбы не мог посмотреть на невесту и даже своим гостям не имел права показываться на глаза. В Чечне мужчине нельзя было намечать дату свадьбы на апрель, поскольку этот месяц считался под покровительством кукушки, не имеющей своего гнезда. А это была плохая примета. Кстати, в разгар брачного застолья мужчина имел право не вставать при появлении женщины, это было исключением из правил, так как обычной жизни мужчины обязаны были вставать при появлении прекрасной половины.

Самая тяжелая обида, возмущающая душу горца больше, чем убийство родственника – это оскорбление чести женщины, которое смывалось только кровной местью.

Бедный» зять
После свадьбы зять не имел права вступать в спор с родственниками жены и подолгу находиться в обществе своей жены. У ингушей зять и родственники жены не могли видеть друг друга. В присутствии старшего поколения зять не имел права называть свою жену по имени, ему запрещалось играть со своими детьми, брать их на руки. До родов мужчина как можно меньше общался с женой, а по происшествие 40 дней после родов мог обмолвиться с ней парой слов, считая ее в период беременности «нечистой».

Муж-судья
Мужчина считался главой и судьей над своей женой, которая была обязана варить обед, ткать сукно, шить одежду на всю семью и в качестве особого благосклонного расположения мужа получать в награду еще одну привилегию – оседлать его коня.

Этикет на лестнице

Мужчине нельзя было вмешиваться в любые хозяйственные дела, даже дать совет женщине – все это было крайне оскорбительным и могло вызвать насмешки и презрение со стороны других мужчин. Руку женщине тоже нельзя подавать. Да и разговор с женщиной мог быть безопасным для чести, если говорящие находились примерно на расстоянии полутора-двух метров. Разговор на лестнице — тут тоже есть правила приличия: мужчина обязательно должен находиться ниже на одну-две ступени.

Нельзя на лошади обогнать впереди идущую женщину.
В разряд преступников попадали те мужчины, которые совершали изнасилование женщины, образ которой олицетворялся с миром: белый платок брошенный женщиной по преданию мог прекратить войну.

Идентификация руки
С рукопожатием связан целый набор запретов. Мужчине нельзя было подавать руку человеку, чья советь запятнана взятками или какими-то другими преступлениями. Подростку, не бравшему в руки оружие, старшему мужчине тоже нельзя протягивать руку. А еще – близким родственникам, так как считалось, что вражды между ними никогда не возникнет и примирения, следовательно, тоже.

По шариату, мужчине нельзя употреблять напитки, вызывающие помутнение сознания, в их числе – алкоголь и наркотики.

Не родная родина
Если по воле обстоятельств, мужчина переезжал жить из своего родового клана, он объединялся со своими земляками и выстраивал взаимоотношения с ними по такому же иерархическому принципу, как у себя на родине. Однако внешний мир оказывал серьезное влияние на кавказских мужчин. Причем у себя дома они стараются чтить этот кодекс, но приезжая в другие страны, в том числе и Россию, вековые традиции не соблюдают. Нередко в милицейские сводки попадает информация о правонарушениях, совершаемые лицами кавказской национальности.

Нередко раздаются голоса, что уже никакого особого кодекса нет, а на его месте остались лишь небольшие крохи. Со временем, рожденный в древние времена горский этикет приобрел в отдельных регионах совершенно другие черты и стал всего лишь приятным воспоминанием для пожилых, умудренных старцев, которые говорят: «А вот раньше…». Безусловно, основе всех традиций лежала основа уважения не только к своему народу, но и другим людям.( с)


Как построить отношения с кавказским мужчиной. Что не принято делать мужчине с Северного Кавказа. Браки между кавказским мужчиной и русской девушкой

Особенности кавказских мужчин.

Какие же они такие красивые, особенно когда молоды. Не даром даже сексопатологи пишут, что кавказские мужчины самые мужественные и сексуальные, из за повышенного уровня тестостерона в крови.

А какие бывают красавчиками армяни, грузины, чеченцы, осетины. Не один европеец не сравнится с их красивыми глазами. Конечно и у кавказцев есть некрасивые мужчины, но многие из них выглядят как настоящие самцы. Они агрессивны только, если их очень разозлить. А так даже смущаются красивой девушки, а как красиво они ухаживают!!!

В настоящее время ситуация, когда девушка встречается с мужчиной кавказской национальности, — далеко не редкость. Однако что мы знаем о горных народах, об их традициях и мировоззрении? К сожалению, далеко не каждая женщина может сразу определить даже национальность мужчины, что уж говорить о конкретных знаниях по теме. Затем, выходя замуж и рожая детей, многие девушки сталкиваются с серьезными проблемами и истинным лицом того, кого они считали своим любимым, не обратив должного внимания на различия в менталитете. Так кто же он, кавказский мужчина?

На Кавказе мальчики и девочки получают совершенно иное воспитание, нежели среднестатистический европеец. Им внушаются определенные понятия, они привержены своим национальным традициям. Несомненно, в этом есть много плюсов, однако при условии, что обычаям и устоям следует как мужчина, так и женщина. Патриархат и повиновение старшим, это, конечно же прекрасно, но насколько это подходит нашим женщинам, привыкшим ценить свою независимость и свободу, обладающим высокой степенью эмансипации? Именно в этом возникает основная точка прений, мы выросли в разной среде, а значит у нас разные ценности.

Среди кавказских мужчин встречаются европеизированные представители, которые живут по современным моральным законам. Однако не стоит забывать, что и в них течет горячая кровь горных народов. Поэтому, вступая в отношения с таким мужчиной, нужно осознавать все возможные последствия.

Интеллигентные мужчины всегда следят за собой, ухожены и опрятны. Порядочные мужчины не станут обижать и унижать женщину, вне зависимости от национальности. Они будут красиво ухаживать, дарить красивые подарки и уважать мать своих детей. Но при этом они не отступают от своих ценностей и принципов подчинения женщины воли мужчины, это также стоит помнить. Следует делать разграничения по национальностям, ведь в каждой культуре и религии есть свои нюансы. Национальности, исповедующие ислам, отличаются от тех, что служат христианству. В отношениях с женщинами все ведут себя также по-разному. Да, женщина для любого кавказца – собственность. Никто из них не потерпит оскорблений, измен или резкого неповиновения. Но далеко не все поднимают руку, отбирают детей и заставляют славянских женщин жить по восточным обычаям.

Почему же наши женщины так падки на кавказких мужчин? На то существует несколько причин.

Знакомства с иностранцами в Украине c помощью брачного агентства «Регина».

Умение ухаживать.

Романтичность, которая крути не крути, но нравится девушкам, с избытком присутствует у таких парней. Они просто обучены ухаживать. Уметь угодить, удивить, соблазнить красиво. Даже при явном минусе, когда эти парни свистят вслед идущей девушке, домогаются прилюдно, достают и вообще навязываются – то, что мног

Что должен уметь каждый кавказский мужчина

Чтобы дагестанец почувствовал себя как дома, его надо накормить хинкалом. Или чуду. Эти два блюда — ключ к культурному коду народов горной республики, их умеет готовить каждый, кто там родился и вырос.

Московские дагестанцы, владельцы «Дагестанской лавки» на Даниловском рынке Мурад Калаев и брат и сестра Расул и Камила Паркуевы рассказали, как готовить главные горские блюда, как их есть и почему не стоит делать это чаще, чем раз в месяц.

Философия дагестанской кухни

— Дагестанская кухня — это средневековая еда. Просто вареное мясо, просто бульон и тесто, — рассказывает Мурад. — На этих землях никогда не было каких-то царей, очень богатых людей, поэтому и еда простая. Повара исторически придумывали блюда, чтобы удивить своих господ, а у нас все были более или менее равны. Классов и каст не было.

Конечно, и у нас есть интересные продукты, например урбеч — паста из перетертого льна или абрикосовых косточек. Ее мы используем как соус. И лен, и абрикосы у нас растут повсюду. Но жизнь у обычных горцев суровая, поэтому и еда такая.

Секрет дагестанской кухни — в экологически чистых продуктах.

— Там бараны пасутся на лугах, ничем не загрязненных, едят только траву, а не химические комбикорма, — уверяет Мурад. — Важно, чтобы во вкусе мяса и бульона не было ничего химического. Ведь когда кормишь животное какой-то ерундой, это все потом чувствуется в мясе. А в горах ты ешь барашка, и кажется, что его мясо пахнет цветами, травами, которые он съел. Многие здесь, в Москве, стараются покупать дагестанскую баранину. Овец сюда привозят живыми и забивают на бойне, а значит, мясо максимально свежее.

Дагестанцы очень любят свою кухню, всячески превозносят ее и, если находятся вдали от дома, заплатят любые деньги, лишь бы съесть хинкал.

— И все же многие земляки, приезжая в Москву, очень удивляются, что мы продаем хинкал, — отмечает Мурад. — Там это домашняя еда, такое простое блюдо редко подают в ресторанах, а у нас это бизнес.

Еда чабанов

— Представьте себе: три чабана встретились где-то в горах и решили поесть. Что им приготовить? Они резали барана, варили его, брали какую-нибудь посудину, в ней замешивали тесто из муки, воды и соли, потом рвали его руками и кидали в бараний бульон, — рассказывает Мурад Калаев. — Столовых приборов у них не было, вареное тесто и мясо ели руками, а бульоном запивали. Конечно, это очень суровая, жирная, калорийная пища. Но горцы много ходят, и все эти жиры не откладываются. Хотя у нас теперь есть небольшая проблема. Многие, кто «спустились с гор», живут в городах, меньше двигаются, а хинкал едят в таких же количествах, поэтому и толстеют дагестанцы. Только в далеких аулах остались подтянутые едоки. Если каждый день приходится ходить вверх-вниз по горам — трудно поправиться.

— Хинкал умеет приготовить любой мужчина, любой горец, — добавляет Расул Паркуев. — Исторически наши мужчины много времени проводили в пути, в военных походах, и им надо было что-то самим себе готовить.

При всей своей простоте хинкал бывает очень разный: сколько народностей, столько рецептов. В одной семье делают аварский хинкал, в другой — даргинский, в третьей — лакский. И каждый готов поспорить, что его хинкал — самый вкусный.

— В Дагестане не принято разделять людей по народностям. Республика многонациональная, и никто не хочет конфликтов. И уж ссориться из-за хинкала — последнее дело, — подчеркивает Мурад. — Одни народы приходили и уходили, другие оседали, но все приносили с собой какую-то культуру. Лакцы много путешествовали, отправлялись в походы и возвращались с чем-то новым. Наверное, поэтому лакский хинкал очень похож на итальянскую пасту «ракушки».

Конечно, хинкал готовят по-разному, но смысл один: отдельно подаются тесто, мясо, бульон и соус. У грузинских хинкали, в принципе, тот же состав ингредиентов, но подача другая.

Для аварского хинкала тесто замешивается на кефире. Оно получается пышным, воздушным, нарезается крупными ромбами и отваривается в бульоне. Главное — вовремя вынуть лепешки из кастрюли, иначе они «сдуются», потемнеют, станут жесткими и малосъедобными. Даргинский хинкал замешивают на дрожжах. Тесто тонко раскатывают, смазывают маслом, посыпают специями, сворачивают в рулет и режут на части. Получаются булочки-«улитки», которые варят на пару. Для кумыкского и лезгинского хинкала тесто раскатывается тонкими листами, он чем-то похож на бешбармак.

Едят хинкал обычно руками. Куски вареного теста обмакивают в соус, едят вприкуску с мясом и запивают бульоном. Некоторые используют вилку и нож, но, говорят, от этого теряется правильный вкус блюда.

Как готовить хинкал, чтобы выйти замуж

Хотя хинкал придумали мужчины, делают его обычно женщины. Дагестанка может не уметь готовить в принципе, но уметь сварить хинкал она обязана. Мука, вода и мясо есть в каждом доме. Мясо может быть свежим, может быть сушеным, может быть мороженным — это не столь важно. Главное — его должно быть достаточно, чтобы накормить гостя и свою семью в любое время дня и ночи.

Конечно, хозяйка вправе готовить все, что ей угодно. Но для дагестанцев хинкал — вкус дома и высшая степень уважения к гостю.

Вообще, хинкал — блюдо не самое быстрое. Особенно если речь идет о лакском рецепте. Замешиваем пресное тесто из муки, воды и соли. Вытягиваем тесто в веревочки или жгутики и режем их на мелкие кусочки. Каждый такой кусочек нужно продавить мизинчиком, чтобы получилась «ракушка».

Затем все это нужно закинуть в мясной бульон. Подавать как суп. Есть ложкой.

— Если девушка сумеет сделать эти «ракушечки» настолько маленькими, чтобы в ложке поместилось 99 штучек, то она, по лакской традиции, считается очень и очень хорошей невестой, — рассказывает Камила. — Конечно, это ювелирная работа. Так уже давно никто не делает. Но крупный хинкал — это по-мужски: порвал тесто руками, закинул в бульон, поел. Женщины готовят по-другому. Чем меньше и аккуратнее хинкал, тем больше старалась хозяйка. Это же очевидно.

А вот другая дагестанская традиция жива до сих пор. После свадьбы, утром или даже в ночь, в дом молодых обычно наведываются друзья. Причем толпой, человек в двадцать. И молодая жена должна всю ораву накормить хинкалом. Если все сыты и довольны, значит, отдали друга в хорошие руки.

Чуду — маленькое дагестанское чудо

— Давным-давно дагестанские народы готовили на чутту — большой такой железной сковороде. Вот и получилось, что два вида пирогов со временем стали называться чуту, потом чуду. Это как с цыплёнком табака — у грузин есть сковородка тапакка, на которой жарят птицу, — рассказывает Мурад Калаев. —  Даргинское чуду чем-то похоже на осетинский пирог: дрожжевое тесто с начинкой запекается в печи. А есть еще другое, тонкое чуду. Это блюдо популярно у нас так же, как пицца у итальянцев.

Для тонкого чуду нужно пресное тесто: соль, вода и мука. Важно, чтобы оно было плотным и эластичным. Соотношение теста и начинки — один к одному. Начинкой может быть все, что нравится: мясо, тыква, зелень, картофель, сыр. Или творог с зеленью, например.

— Нужно смешать творог с укропом, кинзой и шпинатом, добавить чуть-чуть кавказского сыра. Мы брынзу добавляем, она дает приятный солоноватый вкус. Затем на половину кружка тонко раскатанного теста надо выложить начинку, накрыть второй половинкой и защипить. Края аккуратно подрезать фигурным ножом, чтобы было красиво. И обжарить на раскаленной сковороде без масла. Особенно вкусно, когда внутри сыр тает, — объясняет Камила. — Так же и с фаршем. Говяжий фарш смешивается с луком и зеленью. Многие сравнивают рецепт с чебуреками. Но вкус совершенно иной, потому что чуду жарится на сухой сковороде, а не в масле. Уже готовые чуду смазываются сливочным маслом. Сверху можно посыпать толокно и намазать урбеч.

— Если наловчиться, то можно готовить очень и очень быстро. Выходит, что это и есть настоящий фаст-фуд, — добавляет Расул. — А кушать чудушки, особенно тоненькие, лучше руками.

Даргинское чуду приготовить немного сложнее. Тесто замешивают из муки, молока, воды, дрожжей, соли и сахара. Дают ему отдохнуть. Раскатывают. Нижний пласт чуть потолще, на него выкладывают начинку и закрывают чуть более тонким верхним слоем. Получается закрытый пирог из тонкого теста, который выпекается в духовке.

Десерты в Дагестане тоже крайне простые. Это или козинаки из конопли, что растет на юге республики, или мучная халва — бакук. Чтобы приготовить халву, пшеничную муку очень долго обжаривают на медленном огне, добавляют в нее сливочное масло, сахар и грецкие орехи. Потом массу выкладывают в форму и дают остыть. Она застынет и станет плотная, как подсолнечная халва, а по вкусу будет напоминать песочное тесто. Такую халву принято подавать на свадьбах.

Фото: Александр Вайнштейн

Александра Захарова

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о